新疆华凌农牧科技开发有限公司是集良种繁育、牛羊养殖、屠宰加工、肉品销售、进出口贸易等为一体的大型现代化农业产业化龙头企业，坐落在新疆乌鲁木齐市米东新区，注册资金1.2亿元。公司采用伊斯兰传统屠宰方式进行屠宰，为清真食品定点加工企业。 
　　 严苛的生产管理和质量控制是优质产品的重要保证。通过建立HACCP食品体系、ISO9001质量管理体系，GMP良好生产操作规范、SSOP卫生标准控制程序等，对各环节实行国际级标准的预警和控制。采用预冷（排酸）技术，全程自动控制预冷间的温度、湿度，实现了肉质的自然嫩化、蛋白分解形成多种氨基酸，使肉的口感、风味、营养都处于最有利于人体吸收的阶段。
　　公司坚持以市场为导向，按渠道设计研发产品群。公司产品分十大系列：冷鲜牛羊肉系列、冷冻初加工系列、冷冻精加工系列、调理系列、熟食系列、休闲食品系列、礼品系列、种羊系列、商品羊（育肥羊、架子羊）系列、饲草料系列。
　　公司坚持立足新疆、面向全国、拓展中亚的原则，编织立体营销网络。建立了以乌鲁木齐为中心的西北区，以北京为中心的北方区，以上海为中心的华东区，以广州为中心的华南区，以武汉为中心的华中区。公司拥有“厨乐斋”、“云端牧场”、“芳草金羊”三个品牌，其中“厨乐斋”系列产品被评为新疆名牌。
　　华凌农牧将与行业内一流企业携手共进，以提升中国牛羊肉屠宰加工整体水平为使命，致力于传承西域美食文化，打造中国清真牛羊肉知名品牌，力争将企业打造成业内的航空母舰。