台湾地区深度追查违规添加“铜叶绿素钠”的食品
2013年11月13日 11:20 国际食品安全网
据台湾"中央社"12日消息，目前台湾地区正大力追查违规添加"铜叶绿素钠"成分的食品，继食用油、拉面被发现非法添加后，粉圆、鱼板、湿海带、统一凉面等再次揪出，并且这些违规食品恐怕早被消费。
台湾"食药署"新发现有100公斤"铜叶绿素钠"流向添加物大厂亿元公司，亿元公司将其制成液状添加物后，再流向多个厂家的粉圆、鱼板、湿海带、凉面5款食品。
除了亿元公司及下游公司之外，卫生人员另从金镐公司的下游公司，再追出3款不合格食品，分别是面类、水饺皮、湿海带。
由于即时食品保存期限通常只有3天，还有季节性供应，卫福部食品药物管理署北区管理中心主任冯润兰指出，目前新发现违规添加"铜叶绿素钠"的商品均为2、3年前生产，恐早就被民众吃下肚。
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