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深圳上半年取缔生猪私宰点逾百个
2015年09月08日 09:26   国际食品安全网

昨日,记者从市城管行政执法监察支队获悉,上半年全市取缔生猪私宰点包括回潮点104个,罚没私宰生猪644.5头,罚没私宰肉21152公斤,查处私宰牲畜立案6宗,向司法部门移交私宰违法人员3人。

总体而言,我市屠宰场的屠宰量每年递增,私宰肉的数量有所下降。这一下降趋势与城管执法部门一直保持高压打击私宰的态势有着密不可分的关系。在查处行动中,城管执法部门全面排查,建立台账,开展联合执法,强化两法衔接。

虽然城管执法部门一直严打私宰行为,但喜忧参半,私宰仍然屡禁屡有。究竟原因何在?

近日,记者走访多个执法队了解到,打击私宰存在多方面的问题困扰。与定点屠宰猪相比,每头私宰猪成本低100元以上,加之死猪、注水猪也可通过私宰进入市场,私宰肉成本更低。有执法人员向记者透露,成本差带来高额利润,诱使不法分子铤而走险;同时,私宰点所处位置偏僻,地块管理也不到位,交通不便,机动性强,即便查处,违法人员很容易逃窜,再加上城管执法缺乏对自然人的强制调查手段,难以对违法当事人作出进一步行政处罚。

此外,对于涉及犯罪的,尽管在近几年打击私宰中,对于重大案件均采取了移交公安机关处置的措施,但是由于当事人逃逸、相关证据链条断裂等问题,增加了刑事追究难度。而联动机制和两法衔接也有待于进一步加强,很难利用司法手段对违法当事人予以制裁,一定程度上影响了执法工作对违法行为人的威慑力。

对于这些难题,执法部门建议,强化地块管理责任,对市城管部门已建立和公布的私宰窝点黑名单,建立健全并真正落实地块管理问责机制,不给私宰经营生存空间。在执法时,加强打击私宰执法联动,进一步强化街道执法队与公安、卫生检疫部门的联动,提高行政、刑事两法衔接的紧密度,加大私宰刑事追责力度等,彻底消除私宰。
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