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警惕高端大米只是“换马甲”涨价
2015年09月15日 14:03   国际食品安全网

近来,南昌各大超市出现了售价不菲、包装精美的高端米,吸引了年轻市民的注意力。记者调查发现,多数大米品牌推出了1斤、2公斤、5公斤装,价格高出普通大米一倍以上。南昌本地大米厂家自两年前就推出了小包装大米,这种小包装高端米销量一直在缓步上升,其中年轻人是购买主力,小家庭以及天气等多个因素也直接影响着小包装高端大米的销量。(相关报道详见今日报a7版)

在普通人的印象中,大米就是大袋大袋扛回家、大碗大碗舀进锅的生活必需品。现在,大米也走起高端路线,包装越来越小巧,价格越来越昂贵。高端大米颇受一些讲究生活品质的年轻人青睐,商家的多元化经营是一种有益尝试。但面对一袋袋售价不菲、打着纯天然无污染标签的大米,我们又不禁产生一种疑惑:纯天然的成分有多?身价陡增是否与包装变精巧有关?

其实在市场上,换个马甲涨价的事情并不少见。比如说药品,这些年低价药以每年几十种的速度消失,替代品通常价格翻番,但在精良的包装下,药品成分没有任何改变。又如奶粉,部分品牌的奶粉只要一换新包装,价格就要提一提,产品质量却没有实质性提升。说白了,换个马甲涨价已经成为部分商家不劳而获的牟利手段,本质是一种欺骗性的销售方式。

其实,使用这种销售方式是愚弄百姓。一件商品要涨价必须给出充分的理由,比如质量有很大提升,或者人力成本显著增加等。仅仅换了包装就涨价,就是愚弄消费者。商家都喜欢把顾客比作衣食父母,如果总是欺骗衣食父母,还会有多少人信赖你呢?做生意以诚信为本,与其将心思花在歪门邪道上,倒不如扎扎实实提高质量、做好服务,就算涨价,也要有足够的理由,让消费者心平气和地接受。

换个马甲涨价成为部分商家屡试不爽的妙招,在一些虚提价格的表演中,监管部门的缺位无形中给商家壮了胆。任何市场都需要监管部门规范秩序,否则就有可能成为投机取巧、欺诈瞒昧的试验田。建议相关部门将督促的触角前移,加大对市场的日常走访、考察力度,发现违规苗头及时将它消灭在萌芽状态;制定更加完善的查处机制,结合强有力的执行,才会立竿见影。

为价格虚高的商品脱马甲,法律也应该起到重要作用。制止投机取巧牟取暴利的行为,现有的法律、法规可能还不够,有必要出台专门的反暴利法。反暴利法应该对企业的合理利润作出规定,还要有效监督企业的涨价行为,当企业表示因为成本上升而涨价,它需要出示相关票据、账单,证明自己的涨价是合理的。精准出击、对症下药,价格虚高的商品才能脱去马甲,市场空气才能更加清新。
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