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输韩食品企业应关注标签新标准
2013年11月13日 10:29   国际食品安全网

  本报讯不久前,盐城检验检疫局从韩国食品医药品安全处获悉,该部门修订了食品标签标准。相比一年前的修正案,新标准主要有如下变动:要求食品接触器具和容器粘贴标签,以便明显区分食品接触设备和非食品接触设备;修订现有术语“辐照食品”的定义及用途;删除2013年6月12日生效的有机食品标签规定;修订“易开盖食品罐”的消费者安全警告声明;加大高咖啡因含量食品标签和警告标签最小字体。

  虽然食品标签只是食品类产品的附属标识物之一,但却是产品进入市场的关键要素。民以食为天,近年来各国对食品标签上表述的各种食品特性及警示纷纷设立法规条例,可见食品标签在食品安全把控中起到的作用。为此,盐城检验检疫局提醒相关企业:应认真负起企业的社会责任,时时关注各国对食品标签要求的修订动态,针对与自身产品相关的具体要求及时改进;坚持抓好细节管理,对员工进行各项培训,在实际作业中务必遵照各国相关的具体要求。

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