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阳澄湖大闸蟹开捕 电商现价格暗战
2015年09月21日 13:20   国际食品安全网

昨日,阳澄湖大闸蟹正式开捕,不同以往,今年苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会将电商作为售卖主力,并分别与1号店、京东、顺丰优选、美团网、苏宁易购达成协议。北京商报记者发现,电商为抢占市场早在阳澄湖开湖前蟹券售卖时就展开价格暗战。

  据了解,今年受雨水偏多、光照不足、气温低等原因影响,阳澄湖大闸蟹的品质将有所改变,在919日的试捕节上,有蟹农表示,今年阳澄湖大闸蟹规格较往年小,大规格蟹减少,并预测今年大规格蟹价格可能要比往年涨一成左右。不过在几大电商平台上,激烈的价格竞争冲淡了涨价的势头。在京东、苏宁易购等网站首页可以看到,作为中秋热销的大闸蟹被放在页面醒目位置,并设有大闸蟹专区。目前电商网站在售的多为阳澄湖大闸蟹礼券,并且都标有优惠活动。北京商报记者发现,在几大电商平台上,一家名为姑苏渔歌的大闸蟹礼券销售火爆,其中姑苏渔歌1788型礼卡规格为4.2-4.7两公蟹、母蟹3.2-3.648只蟹,在苏宁易购的售卖价格为788元,京东为499元,天猫则为398元。其中苏宁易购打出买一张送一张的优惠,天猫则是限量二送一

  此前,由于三公消费限制等原因,大闸蟹实体店受到很大冲击,经营状况日趋惨淡,门店数量大幅缩减。因而今年苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会决定牵手电商,并宣称,今年阳澄湖大闸蟹六成以上的销售都要靠电商。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会执行会长荣伟此前在接受媒体采访时表示,今年阳澄湖内大闸蟹产量在2200-2300吨,整个巴城区域的大闸蟹产量在4000吨左右。并称,经历了前年的阵痛,蟹农摆脱三公消费限制等的影响,线上线下多渠道并举,让阳澄湖大闸蟹爬上了更多普通家庭的餐桌。

  有业内人士认为,电商发展太快,今年江苏的小龙虾电商销售异常火爆,所以,电商售蟹今年预期会大爆发。特别是长三角现在物流特别发达,会很大程度上促进电商售蟹发展。但是电商销售大闸蟹也存有隐患,主要在于蟹的品质无法保证,路途遥远生鲜不易保证,时间长大闸蟹易变瘦影响品质。
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